材料:切片肥牛200克,中型洋葱半颗,蒜头两瓣,姜丝适量。照烧汁:海天金牌生抽2大匙,黄酒3大匙,白糖四分之三大匙,海天老抽二分之一茶匙 。制作方法:1、锅内冷油,放入洋葱条、蒜片、姜丝爆香。2、倒入事先调制好的照烧汁。3、等锅内的照烧酱烧开后,放入肥牛片。4、烧开后转小火一直烧至汁变的浓稠,快收干时即可起锅。5、红萝卜片和西兰花用放了盐,和香油的开水烫熟后,放在碗边装饰。
焼汁牛肉丼饭怎麼做
百科艺
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