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红色豆角是什么豆角
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红色豆角和绿豆角是属于四季豆。四季豆的豆荚瘦长、圆润、
果肉
厚、颜色呈嫩绿色。四季豆主要是食用豆荚,因此它的表面光滑、豆粒不饱满的时候是最佳的食用
时间
,可以用来炒制、焖制、干煸等。
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豆角
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