炒菜溅油与锅没有关系,溅油的主要原因是锅里的热油遇到了水就会出现这种情况。如果你锅里只有油,是怎么也不会溅油的,炒菜时把菜的水尽量甩干或是把锅弄干之后再炒,可以减少溅油,注意保护自己,避免被高温油伤到。
炒菜溅油与锅有关系吗
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