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雪燕怎么吃怎么做共有五步。雪燕可以做冰糖拉丝雪燕、苹果雪梨金燕耳羹、桃胶皂角米雪燕甜羹。以下是冰糖拉丝雪燕的具体操作步骤:
操作/步骤
1、雪燕提前泡10小时
雪燕提前泡10小时。
2、雪燕捞出挑去杂质
用漏勺把泡发好的雪燕捞出,挑去杂质。
3、放入锅中水开放冰糖
放入锅中,水是泡发好雪燕的2倍,水开放冰糖。
4、放入雪燕
放入雪燕。
5、小火煮20分钟
小火煮20分钟即可食用。