世界有名的蛋糕品牌有哪些
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FAUCHON蛋糕店,位于法国巴黎马德莲教堂附近,由August Fauchon先生在1886年创建,主营茶叶、巧克力、蛋糕、咖啡和果酱以及饼干。FAUCHON的蛋糕师基本上都是从著名的法国LeCordonBleu厨艺学校毕业的,擅做玛莎苹果蛋糕、慕斯类蛋糕。Sacher蛋糕店,位于萨文查哈河边,以出品萨赫蛋糕和冰激淋而享誉世界。AIDA蛋糕店,是欧洲著名的蛋糕咖啡连锁品牌,它在每个国家的店面氛围都不同。维也纳的AIDA蛋糕店充满华贵的巴洛克风格,而且极具皇室音乐氛围。
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