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兰州麻辣肉的做法和过程
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材料:五花肉、孜然粉、
辣椒
粉、盐、食用油等。
兰州麻辣肉的做法步骤:
五花肉切片备用;孜然粉和辣椒粉备用;热油炝锅;倒入五花肉爆炒;炒至肉色的鲜红褪去;加入适量辣椒粉;加入适量的盐,翻炒片刻;最后加入孜然翻炒出锅。
TAGS:
麻辣
兰州
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