鸡肉中没有弓形虫,但可能会有一些猪肉绦虫还有一些细菌,弓形虫一般是在猫科动物身上。只要鸡肉是熟的就不用害怕感染,弓形虫只要56℃就能被杀死了。弓形虫是细胞内寄生虫,也叫三尸虫。寄生于细胞内,随血液流动,到达全身各部位,破坏大脑、心脏、眼底,致使人的免疫力下降,患各种疾病。它是专性细胞内寄生虫,球虫亚纲,真球虫目,等孢子球虫科、弓形体属。
鸡肉中有弓形虫吗
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