过熟发酵。猕猴桃又称奇异果,营养丰富,风味鲜美,果肉中含有大量的果糖、葡萄酸、柠檬酸、苹果酸等,若将猕猴桃放置太久,使猕猴桃成熟过度,果肉富含的果糖会转化成酒精,从而散发出酒味,存放的时间越长,猕猴桃会继续发酵,酒味也更加浓,如果猕猴桃酒味非常明显,即已经开始腐烂了,不建议食用,以免导致身体不适。
猕猴桃为什么有股酒味
百科艺
人气:1.95W
全站热门
- 1如何泡猕猴桃酒
- 2软枣猕猴桃和葛枣猕猴桃的区别
- 3自制猕猴桃果酒
- 4猕猴桃是什么味道的
- 5为什么一年四季都有猕猴桃
- 6猕猴桃的味道
- 7怎样泡猕猴桃酒
- 8红心猕猴桃的味道
- 9猕猴桃里为什么有个大硬芯
- 10猕猴桃变的很软之后含有酒精吗
- 11熟透的猕猴桃是什么味道
- 12黄心猕猴桃的味道
- 13猕猴桃酒怎么泡
- 14软枣猕猴桃的味道
- 15猕猴桃怎样浸酒
最新更新
猜你喜欢