电影《西游记之孙悟空三打白骨精》彭宇扮演药铺掌柜。师徒四人在西行的路上，白骨精（巩俐饰）为夺唐僧（冯绍峰饰）而巧设圈套，被孙悟空（郭富城饰）识破，屡次受挫。唐僧却误会孙悟空滥杀无辜，将其逐出师门。白骨精趁虚而入，掳走唐僧。悟空闻讯前往营救，彻底击溃白骨精。师徒冰释前嫌，重新上路。
彭宇，1979年6月4日出生于湖南省，中国内地影视男演员、主持人、百年影业董事长、电影出品人、编剧、导演、制片人、策划人，毕业于湖南大学广播影视艺术学院。彭宇在比较传统的普通家庭长大，他的父亲是一名司机。1997年，彭宇考入湖南大学广播影视艺术学院。2001年，彭宇大学毕业，他先后做过修车、宾馆服务员、保安等工作，之后他选择去北京电影制片厂进修。后来，他陪朋友参加长沙女性频道的开播招聘，并被该频道的一位导演看中，从而开始进入电视界。
他在2004年，与李晟出演何炅演唱歌曲《栀子花开》的MV；同年，与王永光、李晓嘉、张小虎合作主演家庭剧《一家老小向前冲》，在剧中饰演严家幺子严子贵，这是他的首部电视剧作品。