立丰五花咸肉保质期限

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立丰五花咸肉保质期限

立丰五花咸肉保质期限是半年。立丰五花咸肉采用低温低盐腌制,因此保质期限不会很久。咸肉一般指腌肉,是用食盐腌制的,又叫渍肉、盐肉、咸肉。其产品特点:外观清洁,刀工整齐,肌肉坚实,表面无粘液,切面的色泽鲜红,肥膘稍有黄色,具有咸肉固有的风味。由于味美可口,又能长期保存,所以深受消费者欢迎。中国浙江生产的腌肉称南肉,苏北产的腌肉称北肉。