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粽叶为什么容易裂开
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粽叶容易裂开是因为棕叶没有提前泡过或者煮过,棕叶没有韧性。清洗好的粽叶应放入
开水
中煮两三分钟后再捞出来,可以让粽叶变软不易开裂。另外,可以对粽叶进行高温
消毒
,包好的粽子更干净
卫生
。
TAGS:
粽叶
裂开
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