我们通常吃的蜂蜜都是加工之后的,有些蜂蜜没有经过深加工,比如蜂巢蜜,有很多朋友都比较喜欢吃蜂巢蜜,闻起来有一股香甜味,吃起来比较可口,不过有真蜂巢就有假蜂巢,那么真蜂巢和假蜂巢的区别是什么呢?真蜂巢和假蜂巢的区别包含了以下罗列的几个方面,1、形状不同,真蜂巢形状不太规则,呈现的是粘稠液体状。假蜂巢形状比较规则,呈现的是固体状。2、气味不同,真蜂巢有槐花香,枣花香等花香味,假蜂巢是口感不佳的糖浆味。3、结晶情况不同,真蜂巢不太容易结晶,假蜂巢结晶比较容易,会有大量的结晶。
真蜂巢和假蜂巢的区别
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