麻雀战是抗日游击战的一种作战形式，是一种仿照麻雀觅食方法而创造的游击战战法，也是中国民兵常用的以弱胜强的游击战法，由民兵组成战斗小组，忽来忽去，忽聚忽散，主动灵活，神出鬼没地打击敌人。
麻雀战有三种手段：
1、袭击：打击驻守之敌，民兵利用人熟地熟的有利条件，摸清敌人的各种情况，抓住敌人的活动规律，乘敌不备，突然袭击。
2、伏击：在敌人必经之路，设下伏兵，拦头斩腰打尾巴，几个人引敌人入套，用排枪、地雷大量杀伤敌人。
3、阻击：采取分散隐蔽，瞅准时机，用冷枪杀伤敌人。民兵用这种方法，常常使敌人遭受伤亡，却不知道子弹是从哪里飞来的，对于离队、掉队的单个敌人或者少量敌人，以及敌人据点 周围的哨兵、警卫等，更是民兵开展麻雀战捕捉和射杀的对象。