猪脚要跟什么菜炖才好吃

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猪脚要跟什么菜炖才好吃

曲香猪脚圈制作方法:

材料:

主料:猪蹄、葱段、姜丝。。

调料:葱、姜、曲酒、纯净水、盐、味精、白酒。

做法如下:

1、猪蹄去毛洗净,斩块焯水,加葱、姜、白酒蒸烂。

2、调料对汁,将猪蹄浸泡入味,撒上葱段、姜丝即可。

姜醋猪脚的制作方法:

主料:猪蹄、姜、醋、鸡蛋

做法如下:

1、猪脚斩件后用炭火除清猪毛,用清水浸泡,再用小刀刮净。

2、用煲煮清水,至大开将猪脚放入,