水果商贩如何储存水果

储存容易烂的水果，水果商会采用阴凉加保鲜袋保险法。比如保存香蕉，是将香蕉放入水果保鲜袋，再放入阴凉地方保存即可。但是千万不要将香蕉放入冷柜。表皮很厚的水果，应用保鲜袋保险法。如西瓜，只要拿保鲜膜把西瓜表面覆起来就可以了。需要注意的是，要进行保存的水果千万不要进行清洗，这样会缩短保存的时候。有在腐烂的水果需要尽快挑选出来和好的水果分开。