花生油是一种混合型油脂,淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油,经常食用花生油,可以防止皮肤皱裂老化,保护血管壁,防止血栓形成,有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱,还可改善人脑的记忆力,延缓脑功能衰退。花生油凝固后,只需要将它放在温暖的环境下即可解冻。
花生油的凝固点是多少度
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