茯砖茶属六大茶类中的黑茶类的一个最具特色的黑茶产品，它其中所拥有的“金花”（冠突散囊菌）是它独有的，它属后发酵茶、全发酵茶。茯砖茶“金花”的多种提取成分对PPARγ、PPARδ均有激活作用，“金花”内两种新的活性物质茯茶素A和茯茶素B，具有显著降低人体类脂肪化合物、血脂、血压、血糖、胆固醇等功效。长期饮用茯茶，能够促进调节新陈代谢，增强人体体质、延缓衰老，对人体起着有效的药理保健和病理预防作用。
茶最好也不能多喝，也有一部分人是不能喝的，如发烧的人、肝脏病人、神经衰弱的人、孕妇、妇女哺乳期、溃疡病患者、营养不良者、醉酒者、贫血患者、尿结石患者等。