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不能，白茶随着浸泡时间增长，多酚类物质和维生素等物质逐渐消失，同时茶汤还会成为细菌、霉菌等病菌繁殖的养料，导致变质，不建议泡隔夜茶。如果经常性的饮用隔夜茶，就是往身体中带入更多的细菌，给身体留下隐患。因此，在没有必要的情况下，最好不要喝隔夜茶，以免对肠胃会造成刺激，引发炎症。
