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青菜打了吡虫啉一个月后才能吃。在给青菜打了吡虫啉之后，通常需要等待一个月才能吃，因为它是一种高效的杀虫剂，在喷洒药物一天就会有很好的效果，所以要等到残留期过后再吃。吡虫啉是烟碱类超高效杀虫剂，具有广谱、高效、低毒、低残留，害虫不易产生抗性，并有触杀、胃毒和内吸等多重作用。害虫接触药剂后，中枢神经正常传导受阻，使其麻痹死亡。药效和温度呈正相关，温度高，杀虫效果好，主要用于防治刺吸式口器害虫。
