吃不完的熟螃蟹怎么保存

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吃不完的熟螃蟹怎么保存

吃不完的熟螃蟹,放冰箱可以放2天。煮熟的螃蟹不适合在冰箱中长时间存放,放在冰箱中的熟螃蟹应该要尽快的吃完,因为蟹肠等内脏极易滋生细菌,一般在第二天中午之前吃完是最好的,而且还需要将螃蟹再次热熟。

煮熟的螃蟹如果说要隔夜长时间保存的话,建议放入冷冻室内保存,不过,冻的时候可能会使螃蟹的水分有一定流失,使螃蟹变得比较干,所以最好是将螃蟹连着汤一起冷冻保存。如果蟹肉和蟹黄已经单独挑出来了,可以放进冷冻室保存1个月以上。