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饺子是否煮熟怎么判断
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通过以下两种方法可以判断:
盖上盖子煮到等它浮起来,然后可以再加点生水进去,再盖上盖子煮5至10分钟,等再次浮起来就可以判断为饺子熟了。饺子下到锅里,可以放少许盐在锅里同饺子一起煮,可以防止饺子粘在一起。放入饺子后的第一次
开锅
后,可以看到饺子会浮在水面。然后放入少许
凉水
,等待第二次开锅。水再次开了之后,捞起一个饺子,用
筷子
轻按,饺子会凹进去一小部分,抬起时,饺子很快鼓起来就证明饺子熟了。
TAGS:
饺子
煮熟
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