酸梅粉是从传统饮料酸梅汤引发而来,在民间有清宫异宝之美誉,是以中药酸梅、山楂经熬煮取汁,糖桂花等各种辅料精制而成的固体饮料,由于内含乌梅,因此有生津止渴,消暑降温,健脾开胃,防火提神之保健作用。 酸梅中富含花青素,这种植物化学物质可以帮助身体有效地排出脂肪和毒素,因此有减肥养颜,调节血脂,去油腻和解酒护肝的保健作用。滋味浓郁,酸甜适口,可以冷饮、热饮及常温饮用。
酸梅粉是什么做的
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