花生米炸好后,趁热洒上少许白酒,拌匀,稍凉后再撒上少许盐,最后放入密封的容器里保存,吃的时候在打开。这样处理的不易回潮,一般可以放15天以上。也可以将花生米晾凉后,放在容器中,密封保存即可。
花生米炸好了如何保存
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