土豆和香蕉是不能一起吃的，土豆和香蕉一起吃容易长色斑。土豆和香蕉的营养价值都非常的丰富，分开吃对人体的好处还是非常巨大的。
1、土豆营养
土豆中含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素、膳食纤维和氨基酸等营养成分，吃土豆具有养胃健脾、利尿消肿、解毒养血、润肠通便等功效。
2、香蕉营养
香蕉属于热带水果，吃香蕉具有清热解毒、润肠通便、降血压、保护心血管、延年益寿等功效，非常适合心脏病、动脉硬化、高血压患者食用。
3、同食禁忌
土豆和香蕉一同食用会导致两者中的营养物质相互反应，会产生毒素，这种毒素会刺激细胞病变，导致色素在这里沉淀无法排除，进而导致长斑。
4、健康贴士
土豆和香蕉只要不大量一起吃就没有多大的问题，平常多注意锻炼，少吃含色素的食物，可以有效的预防长斑。