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楼顶种菜有如下几种：
一、圈地式：
1、用砖块垒起一条约1米宽，长度随意的条形菜地。
2、在中间放上泥土。
3、在中间泥土中种植蔬菜。
二、搭棚形式：
1、测量楼顶面积。
2、选择合适尺寸的蔬菜棚。
3、按照蔬菜棚的尺寸选择合适的楼顶位置，并安装。
4、在蔬菜棚下合理放上泥土。
5、在泥土中种植蔬菜。
