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苦瓜炒鸡蛋怎么做好吃不苦
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苦瓜去瓤切片,
加盐
腌出水;辣椒、葱切碎;
鸡蛋
加半勺盐打散。
腌制后苦瓜用
开水
煮一分钟后捞出,沥水。
炒锅热油,再放入葱和辣椒;倒入苦瓜翻炒一分多钟;关小火倒入蛋液翻炒装盘。
TAGS:
好吃
炒鸡蛋
苦瓜
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