金丝皇菊原产于北宋大诗人黄庭坚的故乡江西西北幕埠山修水县。相传深秋时节,少年时的黄庭坚与一群在私塾读书的同床结伴秋游,沿溪而上,行至毗邻的东山村时,突然发现一片金灿灿的野黄菊,遂采一捧带回家放在书桌上。夜读时,闻到一股清香的菊花味,顿感线人明亮,头脑苏醒。可两往后花便谢了,其母将其花瓣摘下,当茶泡给他喝,没想到浓香扑鼻,入口甘甜,韵味无穷。黄庭坚自此对黄菊花犹爱有佳,常常采摘馈赠亲友,其好友苏轼更是为此菊花咏出许多千古名句,流传至今。后来黄庭坚到京为官,将菊花进献给当时的皇帝宋神宗,并称它为“菊中之皇”,宋神宗饮用后龙颜大悦,立即御口亲赐此菊为“皇菊”。因其泡开菊花后,花瓣像金丝一般,所以民间称为“金丝皇菊”。修水种植金丝皇菊已有几百年历史,是“皇菊”的故乡。
金丝皇菊的由来
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