1、沙漠动物是指在沙漠中生活的动物，具有自身保持水分，和抵抗高温的能力以及适应沙漠生活的形态特征，例如可利用有机物分解产物的水、减少皮肤呼吸、高张力尿的形成、夜行性、通过发汗和喘气的气化热发散、与沙地相似的体色以及扁平而宽大的脚等。
2、火鸡和黑秃鹰，将尿撒在自己的腿上，通过尿液的蒸发带走身体的热量;许多鸟类的羽毛和皮肤在长期的进化中变成了白色，能很好地反射强烈的光线。
3、蚂蚁、蜥蜗、各种鼠类还有一些食肉类动物等，主要是因为地下的湿度比较大，温度也比较稳定，沙漠动物在长期的进化过程中，并非极其被动地生体温的恒定，就只能靠蒸发水分来降温了。
4、鸵鸟，在遇到危险时会将头埋在沙子中的说法，其实是人类的一种误解。鸵鸟生活在炎热的沙漠地带，那里阳光照射强烈，从地面上升的热空气，同低空的冷空气相交，由于散射而出现闪闪发光的薄雾。