工夫红茶叫功夫是因为茶青等级高,制作精良,外形美观,适合快进快出的功夫茶方式应用(区别于国外的红茶浓泡,加奶加糖的应用方式)。工夫红茶是我国特有的一类红茶。工夫红茶也称工夫茶、红茶,是我国传统出口商品。当前中国十九个省产茶(包括试种地区新疆、西藏),其中有十二个省先后生产工夫红茶。中国工夫红茶品类多、产地广。按地区命名的有滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、宜红工夫、湘江工夫、闽红工夫(含坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫)、越红工夫、台湾工夫、江苏工夫及粤红工夫等。
工夫红茶为什么叫工夫
百科艺
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