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煮鸡蛋面共4个步骤,需准备食材:面条100克、鸡蛋1个、青菜50克、盐2克、鸡粉1克、香油3克。以下是煮鸡蛋面的详细操作步骤:
操作/步骤
1、青菜去蒂
青菜50克去蒂。
2、鸡蛋煎熟
食用油10ML、鸡蛋1个,煎熟。
3、清水煮沸
清水煮沸,面条100克,搅拌均匀,加入盐2克、鸡粉1克,搅拌均匀。
4、出锅放入鸡蛋
放入青菜、香油3克,出锅,放入鸡蛋即可。