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对于盐发黑是否能食用具体内容如下：
1、盐发黑如果是化学物质导致的，最好不要，如果误食可能会引起食物中毒。
2、如果只是因为放置时间久，容器不干净而导致的盐发黑，可以用水将盐洗干净晒干之后再进行食用。
3、如果盐发黑是因为盐里有杂质可以把盐用水煮一下，把杂质沉淀出来后再食用。
