冬阴功是什么

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冬阴功是什么

冬阴功是泰国有名的泰式酸辣汤,既是世界名汤也是泰国的国菜。

“tom(冬)”在泰语中的意思是煮沸过程,“yum(阴)”是泰国的一种酸辣沙拉,“goong(功)”在泰语中的意思是虾。“tomyum(冬阴)”合在一起的意思就是酸辣汤,它是泰国酸辣汤的总称,“tomyumgoong(冬)”的意思是酸辣虾汤。

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