烧鹅,汉族特色菜肴,属粤菜系,是广州传统的烧烤肉食。 七百多年前,新会崖门发生了一场改朝换代的宋元大海战。大战结束后,一位在南宋宫廷里负责制作烧鹅的卸师,带着女儿逃难到银洲湖西岸的仙洞村。卸师在仙洞村开了一间烧鹅店,凭着宫廷秘制烧鹅的高超手艺,把鹅烧得色香味独特,很快便名扬远近数十里,生意特别好。后来卸师的女儿长大了,嫁到银洲湖东岸的古井,女儿也把父亲秘制烧鹅的手艺带到了古井。古井烧鹅由此而起,并代代相传到今天。
那个朝代发明烧鹅
百科艺
人气:2.66W
热门推荐
全站热门
最新更新
- 1汉朝后面是那个朝代呢
- 2糖画是谁在哪个朝代发明的
- 3花楼机是哪个朝代发明的
- 4指南针发明于哪个朝代 指南针是哪个朝代发明的
- 5神火飞鸦是哪个朝代发明的用途
- 6印刷技术发明于哪个朝代 印刷术是哪个朝代发明的
- 7雕版印刷术是哪个朝代发明的
- 8唐朝与清朝那个时代久
- 9白酒是谁发明的起源哪个朝代
- 10明朝是个怎么样的一个朝代
- 11我国北朝是那五个朝代更替
- 12秦时明月的故事发生在哪个朝代
- 13纸发明的朝代 纸是哪个朝代发明的
- 14四大发明是哪个朝代
- 15地动仪发明于哪个朝代?
- 16唢呐是哪个朝代发明的乐器
- 17中国农历年是在哪个朝代发明的
- 18地动仪发明于哪个朝代的人
- 19纸张是在哪个朝代发明的啊
- 20雕版印刷术发明于哪个朝代
猜你喜欢