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红茶是一种全发酵茶，是茶文化中的主要茶品，如果红茶渍弄在衣服上了，要先把衣服浸泡在水中，浸泡半小时左右，然后加入适量的盐，浸泡一段时间后，再用肥皂搓洗就可以清洗干净了。
红茶英文为Redtea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。
