荞麦最早起源于中国,栽培历史非常悠久。别名有甜荞、乌麦、三角麦等,一年生草本植物。荞麦喜凉爽湿润,不耐高温旱风,畏霜冻,在中国大部分地区都有分布,在亚洲和欧洲国家也有分布。内蒙古自治区库伦旗素有“中国荞麦之乡”的美誉。据介绍,目前内蒙古通辽市库伦旗荞麦产量占全国总产量的百分之25。
荞麦的产地在哪里啊
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