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四川麻辣虾的做法
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主料:虾。
辅料:干红椒适量、青椒适量、泡椒适量、
大蒜
适量、生姜适量、大葱适量、
麻椒
适量。
虾去头,去掉背部泥线,洗净。所有的椒切好,大蒜切片,生姜切片,大葱斜切。热锅,油热后,倒入干红椒,青椒,葱,蒜姜片,麻椒,炒出味道后倒入虾,颜色变红即可出锅。
TAGS:
麻辣
四川
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