银耳最好不要空腹吃,银耳性寒,空腹食用可能会有损肠胃的健康。银耳的功效是清肺,润肺,所以春天的白天喝最好。浓稠的银耳汤富含胶质,但银耳性凉,空腹的时候食用会刺激胃粘膜,导致腹痛、腹泻等不良反应,不利于肠胃健康。
银耳可以空腹吃吗
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