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发酵工程的意义
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发酵工程的意义:
在医药工业上的应用:基于发酵工程技术,开发了种类繁多的药品,如
人类
生长激素、重组乙肝疫苗、某些种类的单克隆抗体、抗血友病因子等;在食品工业上的应用:生产传统的发酵产品、生产食品添加剂、帮助解决粮食问题;
3、 在环境
科学
领域的应用:在污水处理过程中
强化
微生物的分解。
TAGS:
工程
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