酒店养殖海鲜需要什么条件和设备
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水温是海鲜存养的重要因素。海鲜适宜的水温一般保持在18摄氏度至21摄氏度,但鲍鱼、象拔蚌属低温高盐品种,其适应温度为12摄氏度至15摄氏度,温度过高时,对存养生物不利,易引起病害,造成损失。鱼类、虾、贝等均是用鳃呼吸水中的溶解氧,一般存养海鲜水中溶解氧含量应保持在5毫克不适合鱼类生存,改良水质,配置增氧装置,增加换水次数,减少存养的数量,增加光照时间,采用水循环系统过滤暂养池的水,均可增加水中溶解氧的含量。管理好封闭式循环系统,需要做到“三勤”:勤检查,检查系统设备运行是否正常,充气是否足够,水流是否畅顺。勤清理,及时清理存养池内死亡的海鲜品,避免由于死海鲜品腐烂而引起水质恶化。勤观察,要经常观察存养海鲜品是否有不正常的反应,水质状况是否保持良好,遇到情况,应及时查出原因,立即进行处理。
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