首先在水中放点盐,再滴几滴香油,然后把冷冻的花甲放进去静止1小时,最后用清水冲洗干净即可。这样处理是因为盐的味道和香油的香味会使花甲张开,里面的沙子自然就会吐出来了。如果此方法效果不明显,可以在清水里加小半碗醋,然后把花甲放里面泡2小时左右,这样花甲里的沙子也能吐干净。
冷冻花甲沙子怎么洗
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