碰碰香是一种多年生的草本植物。茎枝呈棕色,嫩茎绿色或泛红晕。叶卵形或倒卵形,伞形花瓣,花有深红、粉红及白色、蓝色等。当其受到外界触摸刺激时,细胞内水分发生作用,叶枕内部用于透气的气孔扩张,挥发带有苹果香味的物质。碰碰香的香味是植物体细胞绿色物质,无毒无害。同时还有提神醒脑、清热解暑、驱避蚊虫的作用,因此碰碰香被广泛应用于印泥、入药、泡茶、泡酒及调味品等。
碰碰香花对人好吗
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