白仓鱼怎么做好吃

白仓鱼可以做香煎白仓鱼、孜然香烤白仓鱼、干煎白仓鱼等，以干煎白仓鱼为例，需要准备食材：白仓鱼、油、盐、料酒、生抽。共分为4个步骤，以下是干煎白仓鱼的详细操作：

操作/步骤

1、处理白仓鱼

白仓鱼洗净去内脏，用盐、料酒、生抽腌制20分钟。

2、倒花生油

不粘锅烧热倒入适量花生油，白仓鱼放入锅中煎。

3、煎至金黄

火不要太大，煎至两面金黄。

4、完成

完成出锅。