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啤酒可以煮螃蟹吗
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啤酒可以煮
螃蟹
。啤酒蟹是南方的一道菜名,用啤酒、
鸡蛋
、蟹等做成的。做法:花蟹洗净,斩件;姜去皮切片,葱洗净切段,
蒜头
去衣切碎;把所有材料拌匀,加啤酒,同放在盛器上,盖上保鲜纸高火煮4分即成。
TAGS:
螃蟹
啤酒
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