赤嘴鳘是一种深海鱼类,生活在从没有受到污染的深水海洋,主要分布在北太平洋西部、广东南澳岛周边海,体延长而侧扁,背、腹部浅弧形,属于珍贵鱼种。赤嘴鳘具有很高的营养价值,鱼肚的膘内提炼出来的鱼胶是鱼胶中的极品,含有极丰富的蛋白质、维他命、矿物质等,为纯天然的绿色食品,是女性补充胶原蛋白的最佳选择。鱼胶是珍贵的药材。
红鸡赤嘴鱼胶是什么鱼
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