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鹌鹑蛋能煎着吃吗
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鹌鹑蛋:鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋,鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是
动物
中的人参。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有卵中佳品之称。鹌鹑蛋的营养价值不亚于
鸡蛋
,有较好
护肤
,美肤作用。
烹饪方法:
准备材料:鹌鹑蛋,淀粉,鸡蛋,面包屑,盐巴,食用油;将鹌鹑蛋煮熟,剥皮;将鹌鹑蛋依次蘸上淀粉,全蛋液,面包屑;开中火,锅内热油,将蛋倒入,煎成两面金黄;撒上少量盐巴,即可出锅。
TAGS:
鹌鹑蛋
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