原因:咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物,是一种中枢神经兴奋剂,能够暂时的驱走睡意并恢复精力,是目前世界上应用最广泛的精神活性物质,饮料、咖啡、茶、可可、巧克力以及许多处方药和非处方药中均含有咖啡因,咖啡因能够促进去甲肾上腺素的释放,增加多个脑区神经元的活性,咖啡因的代谢主要由细胞色素氧化酶系统氧化,CYP1A2的基因承担着清除体内咖啡因的任务,但代谢效率的高低也是因人而异的,某些人的酶代谢比较快,摄入的咖啡因很快就会被清除出体外,因此咖啡因起作用的效果就很有限,不能令人产生特别明显的兴奋感,而对于另外一些人,酶的代谢速度慢,咖啡因在体内的清除速度很慢,起作用时间也就较长,往往一杯咖啡就会令他们夜不能寐,有的还会影响食欲,呕吐和痉挛。
为什么突然会对咖啡因特别敏感
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